750 grammes
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ma cuisine maligne

15/01/2021 Publié depuis Overblog

Gaufres pommes de terre et saumon fumé

Pour 4 personnes Ingrédients: Pour les gaufres: - 1 kg de pommes de terre - 100 g de farine - 2 œufs - 100 ml de...

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09/01/2021 Publié depuis Overblog

Kaiserschmarrn>>Crêpe de l'Empereur (Autriche)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 œufs - 15 cl de lait - 125 gr de farine -4 grosses cuillères à soupe de sucre...

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06/01/2021 Publié depuis Overblog

Spaghettis aux boulettes de viande

Pour 4 personnes Ingrédients: - 750 g de viande de bœuf hachée - 400 g de spaghettis - 400 g de tomates concassées...

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04/01/2021 Publié depuis Overblog

Soufflé au parmesan

Pour 6 personnes ingrédients: - 1/2 l de lait - 4 œufs + 2 blancs - 60 g de farine - 100 g de parmesan - 50 g de...

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29/12/2020 Publié depuis Overblog

Allumettes aux anchois

Pour une trentaine de pièces Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 1 œuf pour la dorure - Filets d'anchois - Pesto...

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21/12/2020 Publié depuis Overblog

Mousse de jambon à toaster

Pour 1 petit bol de mousse Ingrédients: - 2 tranches de jambon blanc - 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne...

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12/12/2020 Publié depuis Overblog

Sévillan à l'orange

Pour 6 personnes Ingrédients: - 115 g de beurre - 115 g de sucre - 2 œufs - 115 g de farine - 1 orange - 1 cuillère...

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07/12/2020 Publié depuis Overblog

Soupe minestrone (Italie)

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 oignons - 3 gousses d’ail - 2 petites...

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04/12/2020 Publié depuis Overblog

Cuajada aux abricots (Espagne)

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 yaourt nature - 2 œufs - 4 pots de lait entier (utiliser le pot de yaourt vide)...

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28/11/2020 Publié depuis Overblog

Soupe aux vermicelles et boulettes

Pour 4 personnes Ingrédients: - 500 g de viande hachée - 150 g de vermicelles - 2 gros oignons - ½ cuillère à café...

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24/11/2020 Publié depuis Overblog

La chouflette

Pour 6 personnes Ingrédients: - 50 cl de crème fraîche liquide - 1 chou-fleur - 4 grosses pommes de terre - Sel...

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19/11/2020 Publié depuis Overblog

Quiche aux poireaux, pommes, échalotes et noix

Pour 6 personnes Ingrédients: - 360 g de poireaux - 150 g de pommes - 150 g de stilton ( On peut remplacer par...

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14/11/2020 Publié depuis Overblog

Œufs cocotte aux lardons

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 Œufs - 300g épinards surgelés à la crème - 100g lardons nature - 10 g Beurre...

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08/11/2020 Publié depuis Overblog

Gâteau de campagne

Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 œufs - 100 g de poudre de noisettes - 100 g de poudre d’amandes - 100 g de beurre...

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05/11/2020 Publié depuis Overblog

Terrine de canard aux figues

A préparer 12 à 15 h à l'avance Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 cuisses de canard - 3 filets de canard - 1/2...

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02/11/2020 Publié depuis Overblog

Potée liégeoise (Belgique)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 600 g de haricots verts cuits - 10 à 12 pommes de terre rates - 100 g de lardons...

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30/10/2020 Publié depuis Overblog

Momies emmitouflées Halloween

Pour 6 enfants Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 12 saucisses - 24 grains de poivre - Moutarde - 1 jaune d’œuf...

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28/10/2020 Publié depuis Overblog

Soupe Halloween

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 kg environ de potiron, potimarron ou butter nuts - 4 pommes de terre - 3 cuillères...

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23/10/2020 Publié depuis Overblog

Rochers coco

Pour une trentaine de rochers Ingrédients: - 100 grammes de sucre en poudre - 200 grammes de noix de coco râpée...

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17/10/2020 Publié depuis Overblog

Soupe chinoise

Pour deux personnes (2 grands bols) Ingrédients: - 200 g de nouilles udon précuites - 2 petits choux de Shanghai...

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