Gauffres faciles

Ingrédients :

•  200 g de farine
• 30 g de sucre
• 3  œufs
• 20 g de beurre
• 25 cl de lait
• 1 pincée de sel

Préparation :

1- Dans un saladier, mettre la farine.

2- Y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.

3- Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

4- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

5- Les ajouter au restant en remuant délicatement.

6- Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré.

7- Décorer avec des fruits, du chocolat ou de la confiture selon vos envies .

Bon appétit !!