Clafoutis aux framboises et au lait d'amande

Pour 4 personnes
Préparation: 10 mn
Cuisson: 30 mn

Ingrédients:
- 300 g de framboises
- 25 cl de lait d'amande
- 3 oeufs
- 30 g de beurre
- 100 g de farine
- 75 g de sucre

Préparation:
- 1. Faire fondre le beurre.
- 2. Dans un saladier, battre les oeufs au fouet et ajouter le beurre, la farine et le sucre.
- 3. Bien mélanger le tout et incorporer le lait d'amande petit à petit.
- 4. Beurrer un grand plat allant au four, et déposer les framboises, saupoudrer de sucre, puis couvrir le tout du mélange oeufs.
- 5. Mettre au four pendant 30 minutes à 180°C (th 6).

Bonne dégustation !!