Mini clafoutis moches et bons

Ingrédients:
- 1 œuf entier + 1 jaune
- 60 g de sucre
- 40 g de farine
- 10 cl de lait entier + 10 cl de crème liquide
- 1/2 cac de sucre vanillé
- Un mélange de fruits rouges

Préparation de la pâte:
- 1. Dans un saladier, casser les œufs et ajouter le sucre et la vanille, mélanger.
- 2. Ajouter la farine puis verser le lait et la crème,  mélanger à nouveau.
- 3. Répartir les fruits rouges dans les compartiments du moule et verser la préparation dessus.
- 4. Mettre au four pendant 35 minutes et laisser refroidir.

Bonne dégustation !!