Pâte à beignets

Ingrédients : ( pour 5 personnes )

• 83g de farine

• 12 cl de lait demi-écrémé

• 1 œuf

• la moitié d'un sachet de levure chimique

Préparation :

• Dans un récipient, mélangez la farine, le lait, l’œuf ( préalablement battu ) et la levure

• Mélangez pour avoir une pâte bien lisse

• Réservez au réfrigérateur 1 heure environ

• Une fois reposée, accommodez-la à votre souhait ( sucrée, salée, au chocolat, aux fruits, au poisson, à la viande... )

Et voilà !!