750 grammes
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ma cuisine maligne

Soleil feuilleté au chorizo

Soleil feuilleté au chorizo

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées

  • 1 paquet de tranches de chorizo doux

  • 1 brique de sauce pour pizza

  • 1 paquet de fromage râpé

 

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180°C

  • Sur une plaque à pizza , étalez la pâte

  • Badigeonnez-la de sauce pour pizza

  • Disposez vos tranches de chorizo sur la totalité de la pâte

  • Faites pareil avec le fromage râpé

  • Couvrir avec la seconde pâte

  • Soudez les bords en les pressant avec vos doigts

  • Placez un verre au centre de la pâte

  • A partir du verre jusqu'au bord , coupez des bandes pas trop fines

  • Torsadez chaque bandes en faisant 2 tours sur elles-mêmes

  • Badigeonnez le tout de jaune d’œuf

  • Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le soleil soit bien doré

 

Bon appétit !!

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