Brioche au beurre

Ingrédients:
- 250 g de farine
- Sel
- 4 jaunes d’œufs
- 125 g de beurre fondu au bain marie
- 1/2 p de levure de boulanger dans un verre d'eau tiède avec 3 sucres

Préparation:
- 1. Préchauffer le four à 160° (Th:6)
- 1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger avec les doigts.
- 2. Couvrir d'un torchon et laisser monter environ 1 heure.
- 3. Beurrer un moule à brioche et y mettre la pâte et enfourner environ 3/4 d'heure.

Bonne dégustation !!
 

Comments

[les délices de manel]

HUMM, une bien jolie brioche.. bizz