Quiche lorraine

Ingrédient :

• 200 g de pâtes brisées

• 200 g de lardons

• 30 g de beurre

• 3 œufs

• 20 cl de crème fraîche

• 20 cl de lait Muscade

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C

• Dans un moule, étaler la pâte

• La piquer avec une fourchette

• Dans une poêle, faire rissoler les lardons

• Battre les œufs, la crème fraîche et le lait

• Ajouter les lardons

• Saler et poivrer

• Verser le tout sur la pâte

• Cuire 45 à 50 min

Bon appétit !!