Croque-cake

Pour 4 personnes
Ingrédients:
 - 9 tranches de pain de mie sans croûte
 - 4 tranches de jambon ou tranches de dinde
 - 9 tranches de fromage à croque-monsieur ou hamburger
 - 4 œufs
 - 25 cl de crème épaisse
 - Sel et poivre
 - 20 grammes de beurre
 - Salade

Préparation:
- 1. Beurrer un moule à cake, battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre.
- 2. Disposer trois tranches de pain de mie dans le moule, mettre dessus deux tranches de jambon ou tranches de dinde et trois de fromage , recouvrir le tout avec la moitié de la préparation aux œufs.
- 3. Recommencer l'opération, puis terminer par 3 tranches de pain de mie et trois de fromage.
- 4. Enfourner dans un four chaud à 180°C (Th: 6) pour 30 minutes de cuisson.
* Servir avec une salade verte.

Bon appétit !!