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ma cuisine maligne

PANINIS CHÈVRE, MIEL,TOMATE ET BASILIC

PANINIS CHÈVRE, MIEL,TOMATE ET BASILIC

Pour 5 personnes
Ingrédients:
- 5 pains à panini
- 2 bûches de chèvre
- 4 tomates
- Quelques feuilles de basilic frais
- Du miel

Préparation:
- 1. Faire chauffer un appareil à gril.
- 2. Couper les bûches de chèvre en rondelles épaisses.
- 3.Laver et couper les tomates en rondelles fines.
- 4. Couper les pains en deux puis déposer des rondelles de tomates, des rondelles de chèvre, quelques feuilles de basilic puis verser généreusement du miel sur l'ensemble.
- 5. Refermer les paninis et les faire cuire dans l'appareil, jusqu'à ce que le fromage de chèvre soit fondu.

* Pour ceux qui ne possèdent pas d'appareil à cuire les paninis, l'appareil à croque-monsieur fait très bien l'affaire.

Bonne dégustation !!
 

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