Préparation de la semoule à couscous

- Prévoir en général un verre rempli pour 2 personnes.
- Faire bouillir 1 volume d’eau pour 1 volume de semoule, ajouter un peu de Ras El Hanout.
- Versez l’eau bouillante sur la semoule et couvrir une dizaine de minutes, puis bien remuer l'ensemble à la fourchette et arroser d'un filet d'huile d'olive. 
* Accompagner cette semoule de couscous maison.

Bonne dégustation !!