750 grammes
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ma cuisine maligne

Pizza au fromage

Pizza au fromage

Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 pâte à pizza  
- 250 g de coulis de tomates  
- 100 g de comté râpé  
- 2 boules de mozzarella  
- 6 tomates cerise  
- 3 cuillères à soupe d'huile d’olive  
- 1 demi cuillère à café d'origan séché  
- Sel et poivre

Préparation:
- 1. Préchauffer le four à 220 °C (Th:7/8)
- 2. Égoutter la mozzarella et la couper en rondelles, puis étaler la pâte à pizza et la déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
- 3. Étaler le coulis de tomates par-dessus, déposer les tranches de mozzarella puis parsemer de Comté.
- 4. Couper les tomates cerise et les déposer sur la pizza, saler, poivrer, parsemer d'origan et ajouter l’huile d’olive.
- 5. Enfourner durant 15 à 20 minutes.

* Peut s'accompagner éventuellement d'une salade de saison.

Bon appétit !!
 

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