Mousse à la banane

Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 2 ou 3 bananes bien mûres
- 1 boite de lait concentré non sucré
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 citron

Préparation:
- 1. Dans un bol, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette, ajouter le jus de citron.
- 2. Dans un saladier, battre en mousse le lait concentré au fouet ou au batteur électrique.
- 3. Ajouter les sucre et les bananes écrasées sans arrêter de battre, puis verser la préparation dans des coupes individuelles.
- 4. Mettre au frais pendant 1h avant de servir.
* Ajouter un peu de cacao en poudre et quelques copeaux de chocolat sur le dessus pour un effet festif.

Bonne dégustation !!