750 grammes
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ma cuisine maligne

Tartelettes express kiwi/chocolat

Tartelettes express kiwi/chocolat

Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 2 kiwis
- 4 fonds de tartelette pâte sablée
- 150 g de chocolat noir 
- 50 g de crème liquide
- 30 g de beurre

Préparation:
- 1. Casser le chocolat en petits morceaux dans un bol.
-2. Faire bouillir la crème liquide dans une casserole et la verser bouillante sur le chocolat, bien remuer pur faire fondre le chocolat.
- 3. Couper le beurre en dés et l'incorporer délicatement en fouettant pour obtenir un mélange lisse et homogène, puis napper chaque fond de tartelette et placer au frais afin que la préparation durcisse un peu.
- 4. Peler les kiwis et les émincer en fines tranches, sortir les tartelettes et déposer les tanches sur chacune.

Bonne dégustation !!
 

 

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