750 grammes
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ma cuisine maligne

Tuiles au fromage

Tuiles au fromage

Pour 4 personnes
Ingrédients:

- 3 blancs d'œufs 
- 35 g de farine
- 35 g de beurre fondu et refroidi
- 35 g de fromage râpé
- Sel et poivre

Préparation:
- 1. Préchauffer le four à 180 degrés C (Th:6)
- 2. Dans un récipient, mélanger les blancs d'œufs sans les monter en neige, la farine, le beurre, saler et poivrer.
- 3. Sur la plaque du four, recouverte de papier cuisson, déposer des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café en les espaçant, ne pas les faire trop épaisses.
- 4. Parsemer de fromage râpé sur chaque tuiles.
- 5. Enfourner 12 à 15 minutes. (le temps varie selon les fours).
- 6. Laissez refroidir avant de consommer.

Astuce: Possibilité de mettre plus de fromage ou d'autre choix de garniture, jambon etc...

 

Bonne dégustation !!

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