Pâtes au brocoli et crevettes

Pour 1 personne
Ingrédients:
- 120 g de pâtes cuites 
- 150 g de brocoli cuit à la vapeur 
- 120 g de crevettes roses décortiquées 
- 1 cuillère à café d'ail écrasé 
- Le jus d'un demi citron 
- Un bouquet de coriandre 
- 1 cuillère à soupe de yaourt 0% ou de crème légère 
- Sel, poivre

Préparation:
- 1. Faire chauffer une poêle antiadhésive, faire revenir l'ail écrasé et les crevettes crues pour 4 minutes.
- 2. Ajouter le jus de citron, la coriandre hachée et le yaourt, saler,  poivrer et mélanger à feu doux jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. 
- 3. Ajouter ensuite le brocoli et les pâtes cuites puis mélanger pour enrober tous les aliments avec la sauce et laisser cuire pour 2 minutes supplémentaires.

Bon appétit !!