750 grammes
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ma cuisine maligne

25/05/2019 Publié depuis Overblog

Aubergines alla parmigiana (Italie)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 aubergines - 200 g de coulis de tomates nature - 100 g de parmesan en poudre...

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23/05/2019 Publié depuis Overblog

Tarte amandine aux abricots et pistaches

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte à tarte : - 200 g de farine de riz - 100 g de fleur de Maïs Maïzena...

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22/05/2019 Publié depuis Overblog

Tartine façon raclette

Par personne Ingrédients: - 1 tranche de pain de campagne - 1 pomme de terre - Du jambon de porc ou de dinde ou...

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21/05/2019 Publié depuis Overblog

Bâtonnets de poisson maison

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 filets de poisson blanc - 1 œuf - 4 c. à soupe de farine - 4 cuillères à soupe...

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20/05/2019 Publié depuis Overblog

Röstis poireau / patate douce

Pour 6 à 8 röstis : - 1 patate douce - 1 poireau - 1 gousse d’ail - Sel - Poivre - 1/2 cuillère à café de muscade...

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19/05/2019 Publié depuis Overblog

Chiffonnade de chou frisé au cantal, noix et jambon cru

Pour 3 à 4 personnes Ingrédients: - La moitié d’un chou frisé de taille moyenne - 1 oignon rouge - 100 g de cantal...

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18/05/2019 Publié depuis Overblog

Bricks poulet curry crème fraiche

Pour 4 personnes Ingrédients: - Feuilles de brick - 3 grosses escalopes de poulet - 1 petit oignon - 1 poignée...

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16/05/2019 Publié depuis Overblog

Tarte aux poires à la crème d'amandes

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients pour la garniture: - 6 ou 7 petites poires rousses mûres ou 4 grandes - 2 cuillères...

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14/05/2019 Publié depuis Overblog

Sauce cari au poulet

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 gros poulet - 4 gros oignons - 2 grosses gousses d'ail - 5 tomates bien mûres...

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13/05/2019 Publié depuis Overblog

Welsh rarebit (Pays de Galles)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 tranches épaisses de pain de mie - 250 g de cheddar - 20 cl de bière blonde -...

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11/05/2019 Publié depuis Overblog

Chorba Algérienne (Très facile)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 600 g de collier d'agneau - 2 carottes - 2 pommes de terre - 1 courgette - 1 petite...

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10/05/2019 Publié depuis Overblog

Brioche allemande

Ingrédients pour 6 personnes: - 500 g de farine - 2 œufs + le supplément de lait pour faire 200 grammes - 1 ou...

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09/05/2019 Publié depuis Overblog

Gâteau froid d'aubergines à la tomate

Ingrédients : - 1,5 kg de belle aubergines - Tomates fraîches - 3 ou 4 courgettes - De la sauce tomate fraîche...

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07/05/2019 Publié depuis Overblog

Sardines marinées au citron

Pour 4 personnes Ingrédients: - 12 filets de sardines (préparés à la poissonnerie) - 1 citron - 1/2 oignon rouge...

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06/05/2019 Publié depuis Overblog

Houmous de pois chiches express et blinis

Pour 4 personnes Ingrédients: - 16 mini blinis - 250 g de pois chiche cuit, en conserve - ½ jus de citron - 1 cuillère...

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05/05/2019 Publié depuis Overblog

Tacos mexicains maison

Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 tortillas pour tacos - 250 g de blancs de poulet - 15 cl de coulis de tomate...

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04/05/2019 Publié depuis Overblog

Storzapreti (étouffe prêtres)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 500 g de bruccio (fromage corse) - 100 g de gruyère râpé - 1 œuf - 3 feuilles de...

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03/05/2019 Publié depuis Overblog

Gratin de fraises au sabayon

Pour 4 personnes Ingrédients: - 350 g de fraises - 4 jaunes d’œufs - 60 g de sucre en poudre - 15 cl de jus d’oranges...

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02/05/2019 Publié depuis Overblog

Pancakes aux fraises extra 

Pour 12 pancakes Ingrédients: - 2 tasses de farine - 2 tasses de lait fermenté (Elben) - 2 œufs - 3 cuillères à...

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30/04/2019 Publié depuis Overblog

Risotto aux petits légumes

Pour 4 personnes Ingrédients: - 250 g de riz pour risotto - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 10...

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