750 grammes
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ma cuisine maligne

25/01/2022 Publié depuis Overblog

Gâteau Esterel

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 250 g de farine + 10 g pour le moule - 250 g de chocolat noir - 250 g de sucre...

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19/01/2022 Publié depuis Overblog

La poutine

Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre - 675 g de fromage cheddar en cubes ou émietté - 1 cuillère...

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18/01/2022 Publié depuis Overblog

Marbré italien

Pour 6 personnes Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 190 g de farine - 62 ml d'huile - 1/2 sachet de levure...

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14/01/2022 Publié depuis Overblog

Fondue aux bananes

Pour 6 personnes Ingrédients: - 15 crêpes - 6 bananes - 1/2 litre de sirop de sucre - 3 cuillères à soupe de rhum...

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17/12/2021 Publié depuis Overblog

Mille-feuille de crabe au saumon fumé

Pour 6 personnes Ingrédients: - 12 tranches de saumon fumé - 4 boîtes de crabe royal - 4 échalotes - 1/2 bouquet...

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15/12/2021 Publié depuis Overblog

Poitrine de veau farcie

Pour 8 personnes Ingrédients: - 1,750 kg de poitrine de veau désossée - 20 cl de bouillon - 10 cl de vin blanc...

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24/11/2021 Publié depuis Overblog

Macaronis gratinés aux champignons et mozzarella

Pour 4 à 6 personnes: Ingrédients: - 350 g de macaronis - 300 g de champignons - 1 petit poireau - 300 g de mozzarella...

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08/11/2021 Publié depuis Overblog

Gratin de butternut à la bolognaise

Pour 4 personnes Ingrédients: - 450 g de butternut cuit - 15 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche...

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25/10/2021 Publié depuis Overblog

Poulet aux poivrons

Pour 2 personnes Ingrédients: - 300 à 400 g de poulet - 1 cuillère à soupe de paprika - 4 poivrons de chaque couleur...

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10/10/2021 Publié depuis Overblog

Minestrone aux légumes et parmesan (Italie)

Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de parmesan - 2 poireaux - 2 carottes - 2 navets - 160 g de petites pâtes...

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29/09/2021 Publié depuis Overblog

Sauce crémeuse aux champignons pour steack

Ingrédients: - 500 g de mélange de champignons forestiers ou champignons de paris - 1 cuillère à soupe de beurre...

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25/09/2021 Publié depuis Overblog

Terrine de saumon fumé concombre et fromage frais

Pour 8 personnes Ingrédients: - 250 g de saumon fumé - 150 g de chutes de saumon fumé - 125 g de yaourt grec -...

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17/09/2021 Publié depuis Overblog

Wrap bacon avocat

Pour 6 personnes Ingrédients: 3 avocats Le jus d'un demi-citron 1 cuillère à soupe de moutarde Tomates Petits suisse...

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15/09/2021 Publié depuis Overblog

Barquettes à la fraise

Pour 24 barquettes: - 4 œufs - 50 g de beurre fondu - Confiture de fraises - 125 g de sucre - 100 g de farine Préparation:...

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09/09/2021 Publié depuis Overblog

Allumettes croustillantes au Nutella et au chocolat noir

Ingrédients: - 1 carré de pâte feuilletée de 250g - 120 g de Nutella - 90 g de chocolat noir - 60 g d'amandes effilées...

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03/09/2021 Publié depuis Overblog

Baked Feta Pasta (Italie)

Pour 4 personnes Ingrédients: - Spaghettis - Un bloc de feta - Tomates cerises - 2 gousses d'ails - Huile d'olive...

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30/08/2021 Publié depuis Overblog

Pizza au chorizo et poivron

Ingrédients: Pour 2 grandes pizzas Pour la pâte : - 320g de farine - 160g d'eau - 1cuillère à soupe d'huile d'olive...

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24/08/2021 Publié depuis Overblog

Fleurs fromagères

Pour 24 bouchées Ingrédients: - 120g de bûche de chèvre - 10g de poudre de noisette - ½ cuillère à café de paprika...

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23/08/2021 Publié depuis Overblog

Baklava de Légumes

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 2 courgettes moyennes - 2 tomates bien rouges...

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18/08/2021 Publié depuis Overblog

Gratin de courgettes et mozzarella

Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 œufs - 12 cl de crème liquide - 1 grosse courgette - 1 boule de mozzarella -...

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