750 grammes
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ma cuisine maligne

entrees

26/10/2018 Publié depuis Overblog

Salade de fèves, haricots, pois gourmands et chèvre frais

Pour 4 personnes Ingrédients: - 400 g de fèves fraîches - 200 g de haricots verts - 200 g de pois gourmands - 200...

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25/10/2018 Publié depuis Overblog

SALADE DE LENTILLES

Pour 5 à 6 personnes Ingrédients: - 320 g de lentilles cuites - 50 g de chou - 50 g de haricots verts frais - 1...

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18/10/2018 Publié depuis Overblog

Mini pizzas aux crevettes et aux petits lardons

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte à pizza- 24 crevettes- 200 g de lardons allumettes- 200...

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14/10/2018 Publié depuis Overblog

Œufs cocotte à la crème de bacon

Pour 6 personnes Ingrédients: - 12 œufs - 6 tranches de bacon - 30 cl de crème épaisse- 1 bouquet de fines herbes...

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26/09/2018 Publié depuis Overblog

Tomates "surprise"

Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 tomates moyennes- 250 g de chèvre frais- 1 bouquet d'herbes fraîches (basilic,...

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22/09/2018 Publié depuis Overblog

Chouquettes au parmesan et amandes

Pour 6 personnes Ingrédients: - 25 cl de lait- 150 g de farine- 100 g de beurre- 1 cuillère à café de sucre- 5...

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19/09/2018 Publié depuis Overblog

Crème d'avocat et cottage cheese

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 avocat- 2 branches de menthe- 2 cuillères à soupe de cottage cheese- 1/2 poivron...

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04/09/2018 Publié depuis Overblog

L'anchoïade (Provence)

Pour 4 personnes Ingrédients: - Une trentaine d'anchois à l'hule- 2 gousses d'ail- 15 cl d'huile d'olive- Sel et...

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02/09/2018 Publié depuis Overblog

Bouchées au thon pour l'apéro

Pour une trentaine de bouchées Ingrédients: - 200 g de thon au naturel égoutté - 3 œufs - 10 cl de crème épaisse...

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12/08/2018 Publié depuis Overblog

Moelleux au chèvre frais et chorizo

Pour 6 moelleux Ingrédients: - 3 œufs- 150 g de fromage Chavroux- 100g de farine- 20cl de crème liquide allégée...

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09/08/2018 Publié depuis Overblog

Brochettes de crevettes sauce rémoulade

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 1 kg de très grosses crevettes (calibre 16/20)- Huile d'olive- Fleur de sel...

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30/07/2018 Publié depuis Overblog

Gaspacho de melon et ses brochettes assorties

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 melons- 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive-...

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28/07/2018 Publié depuis Overblog

Cookies salés au jambon

Pour une vingtaine de cookies salés Pour 2 à 3 personnes Ingrédients: - 140 g de farine - 60 g de beurre fondu-...

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26/07/2018 Publié depuis Overblog

Asperges à la crème de thon

Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 kg d'asperges- 300 g de thon en boite au naturel- 500 g de crème fraîche- 1 bouquet...

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20/07/2018 Publié depuis Overblog

Minis-croques panés au saumon et fromage frais

Pour 8 croques environ Ingrédients: - Des tranches de pain de mie- Une boite de fromage ail et fines herbes- Des...

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18/07/2018 Publié depuis Overblog

Tartare de légumes

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 coeurs de fenouil- 2 courgettes- 2 pommes vertes- 1 branche de céleri- 200 g...

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11/07/2018 Publié depuis Overblog

Sauce salade facile et sublime

Pour 12 personnes Ingrédients: - 6 cl de vinaigre d'estragon- 6 cl de vinaigre de vin blanc- 50 g d'anchois- 1...

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30/06/2018 Publié depuis Overblog

Verrine concombre et vache qui rit

Pour 6 verrines Ingrédients: - 1 concombre- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- 6 gouttes de tabasco- 6 portions...

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27/06/2018 Publié depuis Overblog

Verrines Mousse de Betterave et Chèvre frais

Ingrédients pour 5 Verrines: - 1 Betterave cuite - 100 g de Chèvre frais (1 barquette de 6 petits palets de Chèvre...

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14/06/2018 Publié depuis Overblog

Recette d’œufs farcis aux cœurs d'artichauts et crevettes

Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 œufs - 3 petits cœurs d’artichauts- 6 petites crevettes roses - Mayonnaise maison-...

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