750 grammes
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ma cuisine maligne

plats

25/12/2018 Publié depuis Overblog

Chapon aux morilles et au vin jaune

Pour 8 personnes Ingrédients: - Un chapon de 3 kg - 1 oignon - 50 cl de vin jaune - 60 g de morilles sèches - Sel...

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19/12/2018 Publié depuis Overblog

Spaghettis au saumon fumé et fromage pesto

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 fromage pesto - 360 g de spaghettis - 4 belles tranches de saumon fumé - 1 bouquet...

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15/12/2018 Publié depuis Overblog

Pommes de terre à la moutarde

Pour 4 personnes Ingrédients: - 600 g de pommes de terre grenailles - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - Huile...

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11/12/2018 Publié depuis Overblog

Gratin de poisson blanc aux poireaux

Pour 4 personnes Ingrédients: - 500 g de cabillaud - 2 poireaux - 450 ml de lait 1/2 écrémé - 2,5 cuillères à café...

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08/12/2018 Publié depuis Overblog

Poêlée de gésiers, asperges, pommes de terre

Pour 4 personnes Ingrédients: - 385 g de gésiers de canard confits - 1 oignon blanc - 5 asperges vertes - 10 pommes...

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06/12/2018 Publié depuis Overblog

Risotto au poulet

Pour 4 personnes Ingrédients : – 200 g de riz à risotto – 250 g de blancs de poulet – 1 oignon haché – 50 g de...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Croque-monsieur béchamel et pain de campagne

Pour 2 personnes Ingrédients: - 8 tranches de pain de campagne (pour 2 croques par personnes) - Béchamel pas trop...

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04/12/2018 Publié depuis Overblog

Pâté lorrain

Pour 5 personnes Ingrédients: - 500 g de pâte feuilletée - 250 g d'échine de porc - 250 g de noix de veau - 1 jaune...

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02/12/2018 Publié depuis Overblog

Gratin de pommes de terre au maroilles

Pour 6 personnes Ingrédients: - 700 g de pommes de terre - 200 g de Maroilles - 4 œufs - 200 g de crème fraîche...

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30/11/2018 Publié depuis Overblog

Gratin de viande hachée et de pommes de terre à l'orientale

Pour 4 personnes Ingrédients: - 500 g de bœuf haché - 500 g de pommes de terre épluchées - 2 oignons - 200 g de...

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29/11/2018 Publié depuis Overblog

Pizza au fromage

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 250 g de coulis de tomates - 100 g de comté râpé - 2 boules de...

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28/11/2018 Publié depuis Overblog

Quiche aux épinards et boursin

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pâte brisée - 500 g d’épinards surgelés - 120 g de jambon coupé en dés - 2 œufs...

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27/11/2018 Publié depuis Overblog

Risotto de sarrasin aux champignons

Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché finement - 500 grammes de...

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26/11/2018 Publié depuis Overblog

Poêlée de pennes au porc haché et aux herbes

Pour 4 personnes Ingrédients: - 400 g de porc haché - 1 grosse tomate - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet...

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24/11/2018 Publié depuis Overblog

Tarte aux oignons et chèvre

Pour 4 personnes Ingrédients: - 100 g de chèvre en bûche - 4 oignons - 10 cerneaux de noix - Quelques tranches...

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23/11/2018 Publié depuis Overblog

Gratin de pommes de terre façon croque-monsieur

Pour 6 personnes Ingrédients: - 600 g de pommes de terre - 8 tranches de jambon de dinde - 120 g de gruyère râpé...

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21/11/2018 Publié depuis Overblog

Petits gratins de coquillettes aux saucisses de Strasbourg

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 10 olives - 4 saucisses de Strasbourg - 200 g de coquillettes Préparation:...

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19/11/2018 Publié depuis Overblog

Conchiglionis farcis au poulet et ricotta

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 pincées de sel - 2 boites moyennes de concentré de tomate - 100 g de gruyère...

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18/11/2018 Publié depuis Overblog

Butternut farci lardons et chèvre

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 gros butternut - 2 oignons - lardons - 3 cuillères à soupe de crème fraîche -...

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17/11/2018 Publié depuis Overblog

Escalopes panées à la bolognaise

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 tranches de poitrine de veau - 4 tranches de jambon cru - Parmesan râpé - 80...

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