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ma cuisine maligne
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14/03/2022 Publié depuis Overblog …

Ma tarte tatin aux pommes caramélisées

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pâte brisée ou feuilletée - 6 pommes - 50 g de beurre - 80g de sucre semoule...

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10/03/2022 Publié depuis Overblog …

LA SOUPE ORIENTALE

* A préparer 1 heure à l'avance si possible Pour 4 personnes Ingrédients: - Une grosse boîte de conserve de pois...

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07/03/2022 Publié depuis Overblog …

Beignets rapide à faire

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 2 œufs - 40 g de sucre 150 ml de lait entier - 1 cuillère à soupe de fleur...

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03/03/2022 Publié depuis Overblog …

Gratin de courgettes farcies au jambon et au comté

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 2 ou 3 grosses courgettes - 4 oignons - 200 g de jambon blanc - Sel et poivre...

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28/02/2022 Publié depuis Overblog …

Soupe de pois cassés au cumin

Pour 8 personnes Ingrédients: - 450 g de pois cassés verts - 1 gros oignons haché - 2 gousses d'ail écrasées -...

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26/02/2022 Publié depuis Overblog …

Tartiflette au maroilles et saucisses fumées

Pour 4 personnes Ingrédients: - 800g de pommes de terre - 2 oignons - 200 g de saucisses fumées - 300 g de maroilles...

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20/02/2022 Publié depuis Overblog …

Rougaille saucisse ou chorizo

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 saucisses fumées ou chorizo - 1 boite de tomates - 1 oignon - 1 peu de gingembre...

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15/02/2022 Publié depuis Overblog …

Le stollen

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: - 400 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 100 g de sucre vanillé...

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14/02/2022 Publié depuis Overblog …

Salade de riz aux lentilles/haricots verts/pruneaux

Pour 4 personnes Ingrédients: - 250 g de lentilles - 1 oignon - 200 g de riz - 750 g de haricots verts - 250 g...

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08/02/2022 Publié depuis Overblog …

Gâteau aux abricots et à la vanille

Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 yaourts à la vanille - 100 g de sucre vanillé - 3 œufs - 300 g de farine - 2/3...

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05/02/2022 Publié depuis Overblog …

Kedjenou de poulet (Côte d'ivoire)

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 2 aubergines - 3 tomates - 2 oignons - 5 feuilles de laurier - 1...

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02/02/2022 Publié depuis Overblog …

Lasagnes épinards, champignons et ricotta

Pour 4 personnes Ingrédients: - Un paquet de pâtes à lasagnes - 250g de ricotta - 500g d'épinards - 250g de champignons...

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25/01/2022 Publié depuis Overblog …

Gâteau Esterel

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 250 g de farine + 10 g pour le moule - 250 g de chocolat noir - 250 g de sucre...

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19/01/2022 Publié depuis Overblog …

La poutine

Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre - 675 g de fromage cheddar en cubes ou émietté - 1 cuillère...

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18/01/2022 Publié depuis Overblog …

Marbré italien

Pour 6 personnes Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 190 g de farine - 62 ml d'huile - 1/2 sachet de levure...

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14/01/2022 Publié depuis Overblog …

Fondue aux bananes

Pour 6 personnes Ingrédients: - 15 crêpes - 6 bananes - 1/2 litre de sirop de sucre - 3 cuillères à soupe de rhum...

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17/12/2021 Publié depuis Overblog …

Mille-feuille de crabe au saumon fumé

Pour 6 personnes Ingrédients: - 12 tranches de saumon fumé - 4 boîtes de crabe royal - 4 échalotes - 1/2 bouquet...

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15/12/2021 Publié depuis Overblog …

Poitrine de veau farcie

Pour 8 personnes Ingrédients: - 1,750 kg de poitrine de veau désossée - 20 cl de bouillon - 10 cl de vin blanc...

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24/11/2021 Publié depuis Overblog …

Macaronis gratinés aux champignons et mozzarella

Pour 4 à 6 personnes: Ingrédients: - 350 g de macaronis - 300 g de champignons - 1 petit poireau - 300 g de mozzarella...

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08/11/2021 Publié depuis Overblog …

Gratin de butternut à la bolognaise

Pour 4 personnes Ingrédients: - 450 g de butternut cuit - 15 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche...

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