750 grammes
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ma cuisine maligne

Soupe au chou " Brûle graisses "

Soupe au chou " Brûle graisses "

Pour 4 personnes   
Temps de préparation : 15 min       
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients : 
- 1 chou blanc ou vert bien frais 
- 5 oignons 
- 5 tomates 
- 3 poivrons rouges ou verts 
- 1 bouquet de céleris 
- 3 litres d’eau

Préparation :
- 1. Éplucher, rincer les légumes puis les couper en rondelles et en lamelles.
- 2. Les faire cuire dans 3 litres d’eau salée durant 30 minutes.
- 3. Servir aussitôt.

Bon appétit !!
 

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