Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - 1 petit poivron rouge - 2 petites courgettes - 1 tranche de 200 g de fromage de brebis - 4 œufs - 1 brique de 20 cl de lait concentré non sucré - 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche - 1...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 yaourts à la vanille - 100 g de sucre vanillé - 3 œufs - 300 g de farine - 2/3 d'un sachet de levure chimique - 100 g de beurre - 400 g d' abricots Préparation: - 1. Battre les yaourts, le sucre et les œufs. - 2. Incorporer...
Pour 6 personnes Ingrédients: - Un morceau de Comté - 4 tranches de jambon de Paris - 2 œufs - 50 gr de beurre demi-sel - 250 gr de farine - 250 ml d'eau - 250 ml de bière - 1 pincée de sel - Huile de colza Préparation: - 1. Couper le Comté en lamelles,...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 250 g de cerises - 3 cuillères à soupe de gelée de cerises POUR LA BASE: - 200 g de spéculoos - 80g de beurre pommade + un peu pour le moule POUR LA CRÈME: - 500 g de fromage frais type Philadelphia - 2 petits œufs - 2...
Pour 2 personnes Ingrédients: - 75 g de farine - 2 œufs - 15 cl de lait - 80 g de parmesan + 50 g - 150 g de ricotta - 200 g d'épinards crus - 50 g de beurre - Noix de muscade - Sel et poivre Préparation: - 1. Dans un grand bol, mettre la farine, 1 œuf,...
Pour 2 à 3 personnes Ingrédients: - 200 g feta - 350 g de pâtes sèches - 300 g de tomates cerises - Poivre - Sel - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - 1 pincée de piment séché - Huile d'olive - Spaghettis Préparation: - 1. Préchauffer...
Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 2 aubergines - 3 tomates - 2 oignons - 5 feuilles de laurier - 1 morceau de gingembre - 2 brins de thym - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation: - 1. Éplucher et émincer les oignons. - 2. Couper le poulet...
Idéal quand il fait très chaud 😎 Pour 4 personnes Ingrédients: - 700 g de Tomates cocktail - 200 g de concombre - 2 oignons - Persil - Basilic - 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - Poivre Préparation: - 1. Peler, épépiner et couper grossièrement...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 300 g de lentilles corail - 2 tomates - 1 petit oignon rouge - 1 demi-bouquet de coriandre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 jus d'un citron - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation: - Laver...
Pour 8 personnes Ingrédients: - 200 g beurre - 4 œufs - 160 g sucre roux - 200 g farine - 1 sachet de levure chimique - Vanille liquide Préparation: - 1. Préchauffer le four à 180 degrés C (Th: 6) - 2. Faire fondre le beurre à la casserole ou au micro-onde....
Pour 4 personnes Ingrédients: - Un paquet de pâtes à lasagnes - 250g de ricotta - 500g d'épinards - 250g de champignons - Beurre - Farine - Lait de soja - Emmental râpé - Muscade en poudre - Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 200ºC (Th:...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 12 tranches de saumon fumé - 4 boîtes de crabe royal - 4 échalotes - 1/2 bouquet de persil - 1/2 bouquet de basilic - 1/2 botte de ciboulette - Huile d'olive - Poivre du moulin Préparation: - 1. Étaler les tranches de saumon...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 gros œufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 5cl d' Amaretto - 1 feuille de gélatine - 24 biscuits à la cuillère - 50 cl de café noir non sucré - 50 g de poudre de cacao amer Préparation:...
Pour 4 personnes Ingrédients: - 450 g de butternut cuit - 15 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - Sel et poivre - Cumin en poudre - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé - Herbes de Provence - 300 gr de viande haché (150 g de bœuf et 150...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 yaourt nature - 2 œufs - 4 pots de lait entier - 2 pots de farine - 1 pot de sucre - 50 g de beurre - 500 g d' abricots * Pour mesurer les ingrédients, se servir d'un pot de yaourt vide et lavé. Préparation: - 1. Préchauffer...
Pour 4 personnes Ingrédients pour les brochettes: - 650 g de faux-filet - 2 courgettes - 8 tomates cerises - 3 brins de thym - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel et de poivre Ingrédients pour les tomates à la provençale: - 4 tomates...
Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 250 g de farine + 10 g pour le moule - 250 g de chocolat noir - 250 g de sucre semoule - 1 cuillère à soupe de levure lyophilisée - 8 cuillères à soupe de confiture d'oranges - 1 cuillère à soupe de Cointreau - 4 gros...
Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 boules de mozzarella - 1 œuf - Chapelure - 6 tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Basilic - 1 morceau de sucre - Huile d'olive - Poivre et Sel Préparation: - 1. Emincer l'oignon, et le faire revenir dans un peu d'huile...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 230 g de pâte feuilletée - 200 g de crème liquide allégée - 3 œufs - 200 g de saumon fumé - 100 g de petites asperges - 0,50 g de poivre - 0,50 g de ciboulette Préparation: - 1. Préchauffer le four à 210 degrés C (Th: 7)...
Pour 6 personnes Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 190 g de farine - 62 ml d'huile - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillère à soupe de cacao amer - 62 ml d'eau ou de lait (suivant ses préférences) - 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation:...
Pour 4 personnes Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 200 g de farine de riz - 100 g de fleur de maïs maïzena - 20 g de sucre semoule - 120 g de beurre - 2 œufs Pour la garniture : - 400 g d'abricots - 100 g de sucre roux - 60 ml de rhum ambré - 2 œufs...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre - 675 g de fromage cheddar en cubes ou émietté - 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées - 2 gousses d'ail hachées - 5 cuillères à soupe de sucre roux - 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Pour 8 personnes Ingrédients: - 1,750 kg de poitrine de veau désossée - 20 cl de bouillon - 10 cl de vin blanc sec - 100 g de couenne de porc fraîche dégraissée - 1 oignon moyen - 1 carotte moyenne - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe d'huile - 25...
Pour 6 personnes Ingrédients: - 15 crêpes - 6 bananes - 1/2 litre de sirop de sucre - 3 cuillères à soupe de rhum - 50 g de sucre en poudre - 2 gousses de vanille - Le jus de 2 citrons - Pique-olive Préparation: - 1. Eplucher les bananes, les couper en...
Pour 1 pizza d'1 personne Ingrédients: - 1 paquet de nouilles ramen - Fromage râpé - 1 oeuf - Sauce à pizza - Pepperoni - Champignons Préparation: - 1. Cuire les nouilles ramen pendant 30 secondes de moins que les instructions sur l'emballage, les égoutter....
