plats

03/03/2020 Publié depuis Overblog …

Baguettes de pain maison

27/02/2020 Publié depuis Overblog …

Soufflé à la tomme de Savoie

Pour 6 personnes Ingrédients: - 225 g de tomme de Savoie - 6 œufs - 375 ml de lait demi écrémé - 45 g de beurre...

23/02/2020 Publié depuis Overblog …

Sauce fromagère pour tacos

Ingrédients: - 400 grammes de crème fraîche liquide entière - 100 grammes d'emmental râpé - 6 morceaux de vache...

19/02/2020 Publié depuis Overblog …

Flan de courgette et poulet

Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 beau blanc de poulet - 1 courgette - 4 œufs - 100 g de fromage blanc 0% - Quelques...

13/02/2020 Publié depuis Overblog …

Pommes de terre gratinées au four

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre - 100 g de dés de jambon - 10 cl de crème liquide - 80...

05/02/2020 Publié depuis Overblog …

Poularde sauce suprême

* Cuisson en autocuiseur Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: - 1 poularde de 2,2 kg - 50 g de beurre - 50 g de farine...

23/01/2020 Publié depuis Overblog …

Cannellonis à la ricotta, épinards et parmesan

Pour 2 personnes Ingrédients: - 75 g de farine - 2 œufs - 15 cl de lait - 80 g de parmesan + 50 g - 150 g de ricotta...

19/01/2020 Publié depuis Overblog …

Boeuf sauce cacahuètes

Pour 4 personnes Ingrédients: - 800 g de bœuf à fondue - 5 tomates - 8 pommes de terre - 2 oignons - 3 gousses...

13/01/2020 Publié depuis Overblog …

Soupe paysanne gourmande

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 carottes - 2 poireaux - 1/4 de céleri rave - 1 oignon - 1 tranche de lard maigre...

03/01/2020 Publié depuis Overblog …

Gratin de Pommes de Terre aux Figues et Chèvre ...

Pa personne Ingrédients: - 1 grosse pomme de terre (ou 2 moyennes) - 1/2 bûche de chèvre - 3 ou 4 figues selon...

26/12/2019 Publié depuis Overblog …

Gigot à l'ail et pommes de terre fondantes

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 gigot d'agneau d'environ 1,5 kg - 1,5 kg de pommes de terre - 12 gousses d'ail...

15/12/2019 Publié depuis Overblog …

Gratin de pommes de terre roulé

Pour 8 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre pelées - 200 g de parmesan râpé ( 2 bols de 100 g chacun) - 3...

28/11/2019 Publié depuis Overblog …

Travers de porc caramélisés

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1,2 kg de travers de porc - 16 petites pommes de terre (rattes ou de Noirmoutiers)...

24/11/2019 Publié depuis Overblog …

Rissoles de thon

Pour 4 personnes Ingrédients pour 8 rissoles: - 270 g de farine - Sel - 145 g de beurre - 1/4 de litre de lait...

12/11/2019 Publié depuis Overblog …

Croque-monsieur au saumon fumé et boursin

Pour 4 croques Ingrédients: - 8 tranches de pain de mie aux céréales ou blanc - 4 tranches de saumon fumé - 1 Boursin...

10/11/2019 Publié depuis Overblog …

Velouté de lentilles au curry

Pour 4 personnes Ingrédients: - 200 gr de lentilles vertes - 1 oignon - 2 cuillères à café de curry - Un petit...

07/11/2019 Publié depuis Overblog …

Chorizo aux pommes de terre

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 chorizo fort - 10 pommes de terre - 1 oignon - 1 branche de thym - Sel Préparation:...

03/11/2019 Publié depuis Overblog …

Soupe châtrée de Savoie

Pour 8 personnes Ingrédients: - 500 g d’oignons - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol - 25...

01/11/2019 Publié depuis Overblog …

Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Ingrédients - 125 g de spaghettis ou de fettuccinis - 500 g de petites crevettes - 1/2 cuillère à soupe de zeste...

25/10/2019 Publié depuis Overblog …

Parmentier de thon

Pour 4 personnes Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 2 œufs - 1 boîte de thon à l'huile(190 g) - 1 oignon...